Raport eksperta

Data werdyktu: 20.02.2023 14:32

Według autora zgłoszonego tweeta niedobór jaj i ich wysoka cena na amerykańskim rynku mają związek z inwestycjami Billa Gatesa. To nieprawda. Na ceny jaj w USA wpłynęła epidemia ptasiej grypy. Gates inwestował w firmy opracowujące sztuczne lub roślinne substytuty mięsa, a obecnie jest największym prywatnym właścicielem gruntów rolnych w kraju, według magazynu The Land Report, który co roku przeprowadza ankiety wśród największych właścicieli ziemskich w kraju. Nie ma jednak dowodów na to, że inwestycje te są powiązane z ogólnokrajowym niedoborem produktów z kurczaka i jaj. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych głównym czynnikiem napędzającym ogólnokrajowe podwyżki cen i niedobory podaży jest wybuch epidemii ptasiej grypy w USA. Departament Rolnictwa oszacował, że od wybuchu ptasiej grypy w lutym 2022 r. choroba dotknęła ponad 58 milionów ptaków w setkach stad komercyjnych i przydomowych. Niższe niż zwykle zapasy jaj pod koniec roku, kiedy popyt rośnie z powodu świątecznych wypieków, spowodowały kilka kolejnych tygodni rekordowych cen jaj. Oczekuje się, że ceny spadną w nadchodzących tygodniach, ponieważ stada kur znoszących jaja są odbudowywane. Doniesienia prasowe sugerują, że Bill Gates faktycznie w ostatnich latach inwestował w start-upy opracowujące sztuczne lub roślinne alternatywy dla mięsa. Na swoim blogu zastanawiał się czy będziemy w stanie zaspokoić popyt na mięso bez dewastacji planety. Mimo, że uważa się Gatesa za największego prywatnego właściciela gruntów rolnych w kraju to Departament Rolnictwa szacuje, że w Stanach Zjednoczonych jest ponad 895 milionów akrów ziemi uprawnej, co daje udział Gates na poziomie 0,028%.

Żródła

https://www.aphis.usda.gov/aphis/ourfocus/animalhealth/animal-disease-information/avian/avian-influenza/hpai-2022/2022-hpai-commercial-backyard-flocks https://www.ers.usda.gov/data-products/chart-gallery/gallery/chart-detail/?chartId=105576 https://www.cnbc.com/2015/05/14/hampton-creek-and-impossible-foods-technology.html https://www.cnbc.com/2018/03/23/bill-gates-and-richard-branson-bet-on-lab-grown-meat-startup.html https://www-new.gatesnotes.com/Should-We-Eat-Meat https://www.nass.usda.gov/Publications/Todays_Reports/reports/fnlo0222.pdf https://landreport.com/2021/01/farmer-bill/